Dettagli, Fiction e ciotolina piccola
Le lunghezze fino ai 30 cm sono adatte a chef professionisti. Sconsigliatissimo usarlo Durante tagliare le ossa dei gallinacei o Durante privare la verdura della buccia spessa e, naturalmente, per dilatare lattine, scatole e scatolette rigide. La lama è nella maggior parte dei casi Con acciaio inox, ma sarebbe La parte migliore migliorare un colte